Najbolji roštilj za dvorište i terasu - uživanje na otvorenom može da počne!

Vreme čitanja: 5 minuta

Malo šta može da parira mirisu dima i pečenog mesa sa roštilja u savršenom letnjem danu. Sočne pljeskavice, ražnjići i lagano zapečeno povrće, uz omiljeno piće u ruci i dobro društvo - sve to obećava dobro uživanje na otvorenom. Nije ni čudo što prve sunčane dane ljubitelji roštilja dočekuju sa hvataljkama u rukama, nestrpljivi da roštilj ponovo zamiriše.
Bilo da imate veliko dvorište ili malu terasu, važno je odabrati roštilj koji odgovara vašim potrebama. Ali kako odabrati idealan model? Da li je bolji roštilj na ćumur, koji daje onaj neponovljiv miris dima, ili električni, koji je praktičan za manje prostore i lako se koristi? Izbor zavisi od vaših potreba, ali dobra vest je da postoji savršen roštilj za svaki prostor i stil pečenja.

Hit roštilji za ovu sezonu – koji je vaš favorit?

Baš kao što dobar začin može da unapredi ukus jela, pravi roštilj može da pretvori običan obrok u pravo gurmansko iskustvo. Zato je važno da imate model koji vam odgovara.
Kako bismo vam olakšali izbor, izdvojili smo najbolje roštilje na tržištu – od klasičnih baštenskih modela na ćumur, preko kompaktnih električnih roštilja za terase, pa sve do multifunkcionalnih uređaja koji nude više opcija u jednom. Evo šta svaki od njih nudi i kome najbolje odgovara.

1. ModernHome Baštenski roštilj Grill lux 7 A-K18T - Najbolji izbor za ozbiljne roštiljdžije

• Čvrsta metalna konstrukcija otporna na koroziju
• Velika rešetka (40 cm) omogućava pripremu više porcija odjednom
• Poklopac sa ventilacijom za bolju kontrolu temperature i ravnomerno pečenje
• Ugrađena pepeljara za lako čišćenje nakon roštiljanja
• Točkići i drvene ručke za jednostavno pomeranje

Ako volite miris ćumura i uživate u pravom roštiljanju na otvorenom, Grill Lux 7 je odličan izbor – govorimo iz iskustva. Koristili smo ga u raznim prilikama, od porodičnih ručkova do većih okupljanja, i svaki put je ispunio očekivanja. Najveća prednost mu je poklopac, koji pomaže da se meso ravnomerno peče, bez iznenadnih plamenova koji mogu da ga pregore. Kad ga zatvorite, temperatura se lepo raspoređuje i meso ostane sočno, što je razlika koju odmah primetite. Rešetka od 40 cm je sasvim dovoljna da se pripremi hrana za više ljudi odjednom, a čišćenje je brzo i lako, jer ugrađena pepeljara skuplja sav pepeo na jednom mestu. Točkići i drvene ručke su odlična stvar – može da se pomera bez problema, čak i dok je još topao. Ako tražite kvalitetan roštilj na ćumur koji će vam trajati, teško da možete da promašite s ovim modelom.

Prednosti ✅

• Čvrsta i stabilna konstrukcija – otporna na vremenske uslove
• Poklopac sa ventilacionim otvorima – ravnomerno pečenje, bez naglog plamena    
• Velika rešetka (40 cm) – dovoljno mesta za pripremu hrane za porodicu
• Točkići i drvene ručke – lako pomeranje, čak i kada je roštilj zagrejan
• Ugrađena pepeljara – brzo i lako čišćenje

Mane ❌

• Težina od 5 kg – nije najlakši za pomeranje
• Veće dimenzije – zahteva malo više prostora

2. Adler Električni Roštilj AD6602 - Klasično roštiljanje, ali bez dima

• Snaga od 2000 W omogućava brzo zagrevanje i ravnomerno pečenje
• Dimenzije 54 x 44 x 8,5 cm pružaju dovoljno prostora za pripremu više porcija
• Termostat i indikatorska lampica za preciznu kontrolu temperature
• Uklonjivi grejač i posuda za kapanje vode
• Sigurnosni prekidač

Iz našeg iskustva, Adler AD6602 je jedan od onih roštilja koji brzo postanu omiljeni u kuhinji ili na terasi. Zahvaljujući snazi od 2000 W, zagreva se za samo nekoliko minuta, što znači da nema dugog čekanja – čim se uključi, spreman je za pečenje. Velika rešetka (54 x 44 cm) pokazala se kao odlična za pripremu različitih jela, bilo da su u pitanju pljeskavice, povrće ili riba. Prednost ovog modela je precizna kontrola temperature – termostat omogućava da svaka namirnica bude pečena baš kako treba, bez straha da će se prepeći ili ostati sirova. Posle pečenja nema klasičnog mučenja sa čišćenjem, jer uklonjivi grejač i posuda za kapanje olakšavaju održavanje. Koristili smo ga i u dvorištu i na terasi, i svaki put se pokazao kao odlično rešenje za uživanje u roštilju bez dima, čekanja i previše posla.

Prednosti ✅

• Snaga od 2000 W – brzo zagrevanje i efikasno pečenje
• Podesivi termostat sa indikatorskom lampicom – precizna kontrola temperature
• Uklonjivi grejač i posuda za kapanje vode – olakšano čišćenje
• Sigurnosni prekidač – dodatna zaštita tokom korišćenja
• Kompaktne dimenzije (54 x 44 x 8,5 cm) – pogodan za male prostore, balkone i terase

Mane ❌

• Nema odvojive ploče – može otežati čišćenje
• Ograničena dodatna oprema – nema specijalne dodatke za različite vrste pečenja

3. ModernHome Okrugli roštilj sa poklopcem A-K14F - Najbolji za manje prostore

• Dimenzije: 37 x 37 x 65 cm – kompaktan i praktičan za terase, dvorišta i vikendice
• Rešetka prečnika 34 cm – hromirana rešetka omogućava pripremu više porcija odjednom
• Poklopac sa ventilacijom – poboljšava zadržavanje toplote i daje hrani bogatiji ukus
• Posuda za pepeo – olakšava čišćenje nakon roštiljanja
• Lako prenosiv – zahvaljujući ručkama, može se pomerati čak i dok je topa

Ovaj okrugli roštilj sa poklopcem je odličan izbor za sve koji žele kompaktan, praktičan i efikasan model za dvorište, terasu ili vikendicu. I ovaj model poseduje poklopac koji pomaže u zadržavanju toplote, što znači da se hrana peče ravnomerno i ostaje sočna, a ujedno i skraćuje vreme pripreme. Rešetka prečnika 34 cm pruža dovoljno prostora da se istovremeno ispeče više porcija mesa, povrća ili ribe. Takođe, posuda za pepeo ispod ložišta olakšava čišćenje nakon roštiljanja, što je uvek plus. Donja polica se pokazala kao veoma korisna za odlaganje uglja i pribora, a ručke omogućavaju lako pomeranje, čak i kada je roštilj još topao.

Prednosti ✅

• Poklopac za bolji ukus – zadržava toplotu i aromu hrane
• Kompaktne dimenzije (37 x 37 x 65 cm, 5 kg) – lako prenosiv
• Hromirana rešetka – omogućava ravnomerno pečenje
• Praktične ručke – lako pomeranje čak i kada je vruć
• Posuda za pepeo – olakšava čišćenje
• Donja polica – dodatni prostor za odlaganje pribora i uglja

Mane ❌

• Manja površina za pečenje – prečnik rešetke 34 cm nije idealan za veće društvo
• Osnovne funkcionalnosti – nema termometar ili ventilacione otvore

 4. Vox Električni Roštilj GB1003 – Precizna kontrola pečenja

• Snaga od 1600 W – brzo zagrevanje i efikasno pečenje
• Dimenzije ploče 40,6 x 25,2 cm – dovoljno prostora za pripremu raznih jela
• Stakleni poklopac – zadržava toplotu i omogućava praćenje pečenja bez otvaranja
• Nelepljiva aluminijumska površina – lako pečenje i jednostavno čišćenje
• Kutija za skladištenje viška ulja – pomaže u održavanju čistoće i higijene

Ako tražite pouzdan električni roštilj koji pruža preciznu kontrolu pečenja i čuva sočnost mesa, Vox GB1003 je model koji nas je prijatno iznenadio. Snaga od 1600 W omogućava brzo zagrevanje, dok stakleni poklopac pomaže da se toplota ravnomerno rasporedi, što daje odlične rezultate – bez prepečenih ivica i suvog mesa. Što se tiče same površine za pečenje, nelepljiva aluminijumska ploča je apsolutni pogodak. Ne samo da hrana ne prianja, već je i čišćenje neverovatno jednostavno – nema ribanja, nema zagorelih ostataka.
Kompaktne dimenzije čine ga pogodnim za manje prostore, pa lako staje na terasu ili dvorišni sto. Lako se koristi, brzo zagreva i omogućava ukusne obroke bez dima i komplikacija.

Prednosti ✅

• Snaga od 1600 W – brzo zagrevanje i efikasno pečenje
• Velika površina za pečenje (40,6 x 25,2 cm) – dovoljno prostora za veće količine hrane
• Nelepljive ploče – sprečavaju prijanjanje hrane i olakšavaju čišćenje
• Podesivi termostat – precizna kontrola temperature za različite namirnice
• Stakleni poklopac – zadržava toplotu i omogućava bolju kontrolu pečenja
• Tacna za višak ulja – zdravija priprema hrane i lakše čišćenje

Mane ❌

• Ploče nisu odvojive – može otežati čišćenje
• Ograničena mobilnost – zauzima više prostora na radnoj površini

 5. ECG KG 100 – Tri funkcije u jednom roštilju

• Tri funkcije u jednom – može se koristiti kao gril, BBQ ili klasično pečenje
• Podesiva temperatura do 240°C – omogućava preciznu kontrolu pečenja
• Otvaranje na 180° – povećava površinu za pečenje, idealno za veće količine hrane
• Neprijanjajuće ploče (297 × 235 mm) – omogućavaju zdravije pečenje bez dodatne masnoće
• Dve posude za skupljanje masnoće – olakšavaju čišćenje i održavanje roštilja

ECG KG 100 je jedan od onih roštilja koji se lako prilagođava svakoj prilici. Tri funkcije u jednom – gril, BBQ i klasično električno pečenje – omogućavaju da ga koristite kako za brze obroke, tako i za ozbiljnije roštiljanje. Velike gril ploče pružaju dovoljno prostora za pripremu više porcija odjednom, dok kontinuirana regulacija temperature do 240°C omogućava potpunu kontrolu nad pečenjem. Jedna od situacija kada nas je ovaj roštilj oduševio bila je porodična proslava – gosti su stizali gladni, a mi smo u jednom potezu otvorili roštilj na 180°, čime smo dobili duplu površinu za pečenje. Na jednoj strani su se pekle pljeskavice, dok su se na drugoj istovremeno spremale kobasice i povrće. Velike gril ploče su nam dale dovoljno prostora za pripremu više porcija odjednom, a čišćenje je prošlo bez muke – neprijanjajuće ploče i posude za skupljanje masnoće odradile su posao kako treba.

Prednosti ✅

• Tri radna položaja – Gril, BBQ i pečenje za veću svestranost
• Regulacija temperature do 240°C – precizna kontrola pečenja
• Neprijanjajuće ploče – zdravije kuvanje i lako održavanje
• Otvaranje na 180° – duplo veća površina za pečenje
• Kompaktan dizajn – lako skladištenje i elegantan izgled
• Velike ploče (297 × 235 mm) – dovoljno prostora za porodične obroke
• Dve posude za ceđenje masnoće – olakšava čišćenje
• Snaga 2000 W – brzo zagrevanje i efikasno pečenje

Mane ❌

• Ploče nisu odvojive – može otežati čišćenje
• Nema podešavanje pritiska ploča – može uticati na delikatniju hranu

Ne propustite: Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker – Vrhunski multifunkcionalni električni roštilj

Ako tražite električni roštilj koji može sve, Ninja Woodfire OG701EU je ozbiljan igrač. Ovaj uređaj kombinuje gril, fritezu, sušenje, pečenje i zagrevanje, omogućavajući vam da pripremite sve – od klasičnog roštilja do hrskavih prženih zalogaja i savršeno pečenog mesa. Sa snagom od 2400 W, brzo se zagreva i spreman je za pečenje bez čekanja. Širok temperaturni raspon (40°C – 100°C) omogućava ti da eksperimentišeš sa različitim načinima pripreme hrane – bilo da želiš lagano dimljenje ili brzo prženje. Praktičnost mu je veliki plus – dolazi sa rešetkom za roštilj, korpom za kuvanje i posudom za mast, što olakšava pripremu raznih jela, a automatsko isključivanje dodaje dodatni nivo sigurnosti. Stabilan je i robustan, dimenzije su mu 54 x 53,5 x 43 cm, a težina 19,4 kg, što ga čini odličnim izborom za dvorišta i terase. Ako voliš dimljeni ukus hrane, ali ne želiš da se bakćeš sa ćumurom i plinom, Ninja Woodfire je pravo rešenje. Cena mu jeste nešto viša, ali uz sve što nudi, ovo je investicija koja se zaista isplati.

Prednosti ✅

• Multifunkcionalnost – griluje, dimi, prži, suši i peče
• Snaga 2400 W – brzo zagrevanje i visok intenzitet pečenja
• Širok temperaturni raspon (40°C - 100°C) – za različite stilove kuvanja
• Dimljenje bez uglja i plina – jednostavnije i manje nereda
• Automatsko isključivanje – dodatna sigurnost
• Lako održavanje – posuda za mast i jednostavno čišćenje
• Robustan i stabilan dizajn – pogodan za dvorišta i terase

Mane ❌

• Cena – viša u poređenju sa klasičnim roštiljima
• Veličina – zauzima više prostora, nije za male balkone
• Težina (19,4 kg) – može biti manje praktičan za često pomeranje

Ćumur, plin ili struja? Kako odabrati pravi roštilj?

Svaki roštilj ima svoje čari - pitanje je samo šta vam najviše leži!

Roštilj na ćumur – za one koji vole tradicionalni ukus

Mnogo faktora utiče da grill ispadne savršeno kao na slici - Pogledajte samo ova rebarca!

Ako ste ikada pekli meso na ćumuru, znate da ništa ne može da zameni onaj prepoznatljiv miris dima i hrskavu koricu koja se stvara na pljeskavicama, kobasicama i ražnjićima.
Roštilji na ćumur su pravi izbor za sve one koji vole klasično roštiljanje i nemaju problem da odvoje malo više vremena za pripremu. Naravno, s klasičnim roštiljem na čvrsto gorivo dolazi i malo više posla – treba mu 30-45 minuta da se ugalj ravnomerno zagreje, a održavanje stabilne temperature zahteva malo veštine i strpljenja. Nakon pečenja, ostaje pepeo koji treba očistiti, ali verujte – taj ukus se isplati! Danas postoji mnogo različitih modela. Prenosivi roštilji su odlični za kampovanja i manje prostore, dok su veći modeli sa poklopcem i ventilacijom idealni za dvorišta, jer omogućavaju sporije pečenje i bolju kontrolu toplote. Neki modeli čak imaju podesivu visinu rešetke, što je odlična opcija ako volite da eksperimentišete sa različitim vrstama mesa.

Roštilji na plin

Plinski roštilji su savršen izbor za sve koji vole roštiljanje, ali ne žele da gube vreme na loženje vatre i čekanje da se žar razgori. Uz samo jedno okretanje dugmeta, roštilj se zagreva za nekoliko minuta i spreman je za pečenje – bez dima, pepela i komplikacija.
Jedna od najvećih prednosti je precizna kontrola temperature. Toplota se ravnomerno raspoređuje, pa nema iznenadnih plamenova koji mogu da pregore meso. Većina modela ima više gorionika, što omogućava istovremenu pripremu različitih vrsta hrane na različitim temperaturama. Iako ne pružaju onaj prepoznatljiv dimljeni šmek kao roštilji na ugalj, mnogi modeli dolaze sa opcijom dodavanja drvnih iverja za aromu dima. Dostupni su u različitim veličinama – od kompaktnih prenosivih modela, idealnih za terase i kampovanja, do velikih baštenskih roštilja sa dodatnim prostorom za pripremu hrane.

Električni roštilj – praktičan izbor za terase i manje dvorište

Električni roštilji su odličan izbor za terase i manje dvorišne prostore – kompaktni su, jednostavni za korišćenje i ne prave dim. Dovoljna vam je utičnica, i roštilj je spreman za pečenje za samo nekoliko minuta. Toplota se ravnomerno raspoređuje, pa se hrana peče podjednako sa svih strana. Većina modela ima nelepljivu površinu, što značajno olakšava čišćenje – dovoljno je da ga samo prebrišete nakon korišćenja. Posebno su pogodni za pripremu ribe, jer omogućavaju ravnomerno pečenje bez dima i mirisa koji se zadržavaju u prostoru. Nelepljiva površina dodatno olakšava okretanje fileta bez straha da će se raspasti.

Kako izabrati roštilj koji će vam trajati godinama?

Da biste odabrali roštilj koji će vam zaista odgovarati i trajati godinama, razmislite gde ćete ga koristiti, koliko često planirate da ga palite i koje funkcije su vam zaista potrebne.

Koji roštilj odgovara vašem prostoru?

Ako pitate iskusne roštilj majstore, mnogi će vam reći da nema pravog roštiljanja bez zidanog roštilja. Ovi masivni modeli nisu samo praktični, već su i deo dvorišne tradicije – stabilni su, dugo zadržavaju toplotu i uvek su spremni za upotrebu.

Ali, ako nemate prostora ili jednostavno želite nešto fleksibilnije, današnji prenosivi roštilji na ćumur, plin i struju pružaju odlične rezultate i prilagođeni su različitim potrebama. 
Bilo da tražite nešto kompaktno za terasu, lako prenosivo za vikendicu ili model sa dodatnim funkcijama, sigurno postoji idealan roštilj koji će vam omogućiti savršeno pečenje – bez obzira na to gde roštiljate.
 

Koliko često ćete koristiti roštilj?

Ako ga palite vikendom i za posebne prilike, verovatno vam neće biti potreban veliki, robusni model sa naprednim funkcijama. Ali ako roštiljate često i želite maksimalne performanse, vredi uložiti u kvalitetniji model sa jačom konstrukcijom, boljom rešetkom i preciznom kontrolom temperature.

Koja veličina roštilja vam treba?

Veličina roštilja zavisi od broja osoba za koje kuvate. Manji modeli su savršeni za dvoje do četvoro ljudi i zauzimaju malo prostora, dok su srednji odličan balans između praktičnosti i kapaciteta. Veliki roštilji su najbolji za okupljanja i ljubitelje pravog roštiljanja, ali zauzimaju više prostora i obično su teži za skladištenje.

Materijal koji traje

Materijal od kojeg je roštilj napravljen igra veliku ulogu u njegovoj dugovečnosti. Nerđajući čelik je najizdržljiviji i najlakši za održavanje. 

Liveno gvožđe odlično zadržava toplotu i omogućava ravnomerno pečenje, ali zahteva redovno čišćenje i zaštitu od rđe. 

Hromirane rešetke su povoljnija opcija, ali su manje dugotrajne i mogu vremenom da korodiraju.

Dodatne funkcije koje olakšavaju roštiljanje

Ako želite da vam roštiljanje bude još jednostavnije i efikasnije, obratite pažnju na dodatne funkcije. Poklopac sa termometrom pomaže da temperatura ostane stabilna, pa se meso peče ravnomerno i bez rizika od pregorevanja. Podesiva visina rešetke omogućava da prilagodite jačinu toplote različitim vrstama mesa, dok točkići i sklopivi dizajn olakšavaju pomeranje i skladištenje. Dodatne police su sjajna stvar za držanje pribora, tanjira i začina na dohvat ruke, što znači manje trčanja do kuhinje i više uživanja uz roštilj.
Za pripremu ribe posebno su korisne nelepljive rešetke i rešetke od livenog gvožđa, koje omogućavaju ravnomerno pečenje i sprečavaju da se hrana lepi.

Pravi roštilj čini svaki obrok posebnim – izaberite svoj i neka uživanje na otvorenom počne!

Pročitajte još: