Jedinična cena: 27.980 RSD/kg
Carpaccio sadrži 46% divljeg crnog tartufa (Tuber Aestivum), extra devičansko maslinovo ulje, biljno ulje i so.
Koristi se za pravljenje sosova za paste, meso, risotto. Ide preko svih salata, pomfrita. Odličan je na dvopeku u kombinaciji sa našim medom od belih tartufa.
Super je kombinacija preko tvrdog sir i čaše dobrog vina.
Možda će vas zanimati i ostali Tartufi SR proizvodi.