Ekstrakt semena grožđa

Medicinska i hranljiva vrednost grožđa poznata je hiljadama godina. U naučnoj zajednici se sve veća pažnja posvećuje svojstvima polifenolnih jedinjenja poreklom iz grožđa s obzirom na brojne potvrde njihovog blagotvornog dejstva na zdravlje ljudi. Tako je poznati fenomen niske stope kardiovaskularnih oboljenja u Francuskoj povezan sa navikom Francuza da svakodnevno konzumiraju male količine vina. Većina ispitivanja su došla do istog zaključka: svakodnevno unošenje malih količina crvenog vina smanjuje mogućnost srčanih oboljenja za oko 40%.

Dalja ispitivanja su utvrdila da je upravo bezalkoholni deo vina, bogat polifenolima zaslužan za ovaj fenomen. Ova jedinjenja imaju snažno anitoksidantno svojstvo i kao takva smanjuju štetu koju slobodni radikali nanose krvnim sudovima.

Pospešujući cirkulaciju krvi ekstrakt semena grožđa ima preventivno, a predpostavlja se i terapijsko dejstvo kod velikog broja srčanih oboljenja:

• Ateroskleroze,
• Proširenih vena,
• Hronične venske insuficijencije,
• Pucanje kapilara,
• Tromboze,
• Hemoroida
• Komplikacija vezanih za dijabetes (oštećenja nerava i očiju)

Antioksidativno delovanje je takođe značajno kod osoba izloženih stresu i teškim fizičkim naporima rada ili sporta. Upotreba ovog preparata se savetuje i deci izloženoj fizičkom naporu ili oporavku od bolesti. Proantocijanidini mogu zaštititi normalne ćelije od oštećenja izazvanih duvanom ili hemoterapijom. Sastojci semena grožđa sprečavaju rad enzima koji razaraju kolagen, elastin, hijaluron i druge tkivne strukture. Na ovaj način usporavaju se procesi starenja i razgradnje tkiva.

"...ovaj ekstrakt se na tržištu mnogih zemalja može naći kao dopuna ishrani, u obliku tableta ili kapsula. Koristi se za probleme sa srcem i krvnim sudovima (ateroskleroza, visok krvni pritisak, visok holesterol i slaba cirkulacija), zatim komplikacija vezanih za dijabetes (kao što su oštećenja nerava i očiju, degeneracija makule i oteklina nakon povrede ili operacije), kao i za prevenciju raka i zarastanja rana. Neki od ovih efekata su dokazani i u in vivo modelima. Tako je na primer utrvrđeno da ekstrakt semenki poboljšava post-ishemijsku funkciju leve komore, smanjuje veličinu infarkta miokarda, smanjuje ventikularne fibrilacije i tahikardiju. Zapaženo je i smanjenje koncentracije kiseoničnih vrsta u perfuzatu srca."
Dr Vele Tešević, Ekstrakt semena grožđa, dijetetski dodatak, Beograd, 2013

Nutritivne vrednosti u 100g proizvoda

• Energetska vrednost (kJ/kcal): 1574/373
• Masti (g) od toga: 4.07
• zasićene masne kiseline (g): 0.76
• Ugljeni hidrati (g) od toga: 77.85
• šećeri (g): 22.18
• Proteini (g): 11.20
• So (g): 0.015