Kombinacija kurkume i meda spada među neke od najmoćnijih prirodnih preparata koje možete koristiti. Pomažu kod bakterijskih i virusnih infekcija, jačaju imuni sistem, mogu pomoći u ublažavanju sezonskih alergija, poboljšati probavu i perilstatiku creva. U ajurvedi se još koristi kod srčanih problema, čira na želudcu i za brzo rešavanje prehlade.

Med ima protivupalna, antibakterijska, antivirusna i antioksidativna svojstva. Može uništiti sojeve Salmonella enterica, E coli i Staphylococcus aureus. Ti sojevi bakterija su često uzrok trovanja hranom i drugih problema sa želudcem. Med poboljšava probavu, u njemu postoji preko 180 jedinjenja koja pomažu boljem funkcionisanju varenja. Takođe, sadrži veliki broj korisnih enzima, fenolnih jedinjenja i organskih kiselina koje mu daju svojstva moćnog antioksidanta, čime deluje u sprečavanju oštećenja koje pravi oksidacijski stres, i deluje u prevenciji hroničnih bolesti i očuvanju kardiovaskularnog zdravlja.

Kurkuma je poznata po svojim mnogobrojnim zdravstvenim prednostima: ima antimikrobna svojstva, pomaže kod problema u varenju, smanjuje upale, ublažava bolove i upale u zglobovima kod reumatoidnog artritisa, osteoartritisa , reume, deluje na sniženje holesterola i krvnog pritiska, pomaže kod digestivnih problema kao što su gorušica, refluks kiseline, Kronova bolest, podržava jetru.

Za opštu imunološku podršku i sezonske alergije uzimajte 1 kašičicu dnevno.

Ako vas hvata prehlada ili grip, uzimajte pola kašičice svakog sata prvog dana, drugog dana pola kašičice svaka dva sata, a od trećeg dana pola kašičice tri puta dnevno. Zlatni med treba držati u ustima dok se potpuno ne otopi, ili ga možete dodati u smuti, topli čaj sa limunom ili mleko.

Zlatni med ne bi trebalo uzimati osobe koje imaju probleme sa žučnom kesom. Pošto deluje na snižavanje krvnog pritiska i šećera u krvi, osobe koje imaju sa tim problema trebaju da budu oprezne.