Vakuumske posude za pečenje i spremanje jela

Set staklenih vakuumskih posuda je namenjen:

• vakuumskom čuvanju,
• pripremi,
• serviranju
• i podgrevanju hrane.

Staklene vakuumske posude su odlične za pripremu obroka unapred. Složite lazanju te ju vakuumski čuvajte u največoj staklenoj posudi. Lazanja će sačuvati sav ukus i neće upiti mirise iz okoline. Bez obzira da li je zamrznete ili čuvate u frižideru nekoliko dana. Ukusan, brz i svež obrok če biti brzo spreman. Isto možete uraditi i sa raznim povrćnim umacima ili prilozima te mesom.

Staklene vakuumske posude su odlične za pripremu obroka unapred

Složite lazanju te ju vakuumsko pohranite u trolitarsku staklenu posudu. Lazanja će očuvati sav okus i neće preuzeti arome iz okolice, neovisno o tome ako ju zamrznete ili pohranite u hladnjaku za nekoliko dana. Kad je vrijeme za pripremu ručka, posudu s lazanjom iz zamrzivača ili hladnjaka stavite u pećnicu i ispecite. Ukusan, brz i svjež obrok je pripremljen. Isto možete napraviti i s raznim povrtnim umacima ili prilozima te mesom.

Skuhajte duplu porciju jela kada imate vremena i polovinu čuvajte u staklenoj vakuumskoj posudi - za jedan obrok u 0,5-litarsku vakuumsku posudu, za dva u 1,4-litarsku, a za celu porodicu u najveću, 2,6-litarsku staklenu vakuumsku posudu. Zamrznite i usred nedelje, kada ste zauzeti raznim obavezama, podgrejte u rerni. Tako nećete morati ni stajati pored šporeta tokom pripreme ručka.

Kako uopšte deluje vakuum na hranu?

Vakuumsko čuvanje sprečava oksidaciju, zato se hrana ne pokvari tako brzo. Uklanjanjem vazduha, uklanjate i kiseonik koji omogućava razvoj bakterija i plesni. Trajnost hrane se u vakuumu produži za četiri puta, a i vitamini i minerali su takođe trajniji. Za vas to znači da jedete svežije namirnice sa boljim hranljivim vrednostima.

Vakuum usporava, ali ne može sprečiti kvarenje hrane, zato hranu uvek čuvajte u frižideru.

U setu su tri vakuumske posude i ručna vakuumska pumpa. Zapremina posuda: 0,5 L, 1,4 L i 2,6 L.

Set staklenih vakuumskih posuda je neophodan u svakoj kuhinji jer vam sa četiri načina upotrebe uštedi vrijeme pri pripremi i pohranjivanju jela. Vrlo kvalitetno vatrostalno staklo je otporno na temperature od -20 °C do +300 °C.