Proizvodi iz Srbije na koje smo ponosni
Svetski, a naši!
Srbija je oduvek imala šta da ponudi svetu. Mnogo je onih koji su ime ove naše male zemlje proslavili u velikom belom svetu. Zato i danas svetom odzvanjaju imena velikana kao što su Tesla i Pupin, kao i naših savremenika – Đokovića i Jokića, koji su sa našeg tla otputovali u svetske visine. Pored onog što su velikani nauke pružili, a sportisti svojim uspesima i danas pružaju, postoji još nešto što Srbija ima da ponudi svetu. Iako zvuči pretenciozno porediti naučnike i sportiste s domaćom hranom i tradicionalnim pićima naše zemlje, verujemo da nam svako ko ih je probao neće zameriti.
Kajmak, ajvar, sir, kačkavalj, slanina, peglana kobasica, rakija, slatko od trešanja, sarma i ko zna šta smo još sve ukusno zaboravili, a treba da se nađe na ovom spisku, koji je tu da potvrdi da svet hoće domaće. A najbolja potvrda toga je fasciniranost svetskih faca koje su posetile Srbiju i njihove impresije o ukusu naše domaće hrane!
Turisti u sopstvenoj zemlji
Ako dosad niste, probajte da istražite Srbiju kao da ste turista koji dolazi u ovu zemlju prvi put. Istražite preporuke šta obavezno trebate iskusiti i shvatićete da je dobra hrana nezaobilazna destinacija na mapi Srbije, a upoznavanje rakije i vina prava spiritualna avantura.
Ako vam je teško da se prebacite u poziciju turiste, imamo lakši zadatak za vas. Zamislite da vam dolazi prijatelj iz inostranstva koji nema nikakve veze sa Balkanom i treba da mu pokažete sva ova jela, pića i mesta za provod. Baš tako kako biste vi nekoga izveli i otkrili mu nove stvari, ovaj tekst ima cilj da vama otkrije sjajne stvari iz Srbije koje je svet već video, priznao i nagradio. Za neke od njih ste možda već čuli, ali verujemo da ima i onih koje tek treba da probate.
Top 5 nagrađivanih proizvoda iz Srbije
1.Tartufi SR – Proizvodi od prestižnih gljiva
Porodična firma Tartufi SR već duži niz godina se uspešno bavi sakupljanjem, prodajom i izvozom tartufa i proizvoda koji su od njih napravljeni. Njihovi proizvodi od tartufa su dobili diplomu za vrhunski kvalitet na Novosadskom sajmu ove godine u kategoriji kvaliteta proizvoda.
Pečat kvaliteta potvrđen je dvema zlatnim medaljama za belu i crnu tartufatu, dok je spektakularnu veliku zlatnu medalju poneo humus sa tartufima. Ukoliko niste, probajte bar jedan od ovim premium proizvoda napravljenih od tartufa. Humus je idealan za doručak ili laganu užinu. Bela tartufata je pripremljena od belih tartufa i vrganja odlično ide kao sos za palačinke, meso ili pire, dok crna tartufata sadrži crne tartufe, šampinjone, masline, maslinovo ulje i začine, pa je idealan dodatak za pastu ili rižoto.
Tartufi su poznati po tome što se jako teško nalaze i ubiraju iz prirode, ali se ne brinite za to jer ih veoma lako možete ubrati na našem sajtu.
Tartufata crna Sos sa crnim tartufima
Crna Tartufata sadrži crne tartufe (Tuber Aestivum), šampinjone, masline, maslinovo ulje, začine. Koristi se kao dodatak jelima. Može da se pravi sa njom sos i prelije preko paste, rižota, mesa, salate i sl. Lak je za upotrebu, jedna kašika je dovoljna da začini bilo koje jelo. Možda će vas zanimati i ostali Tartufi SR proizvodi.
2. Granum - Nesvakidašnji puter od bundeve
Sa severa Vojvodine, tačnije iz sela Hajdukovo, dolazi porodični brend Granum. Proizvodnja je fokusirana na makrobiotičku ishranu pristupačnu većem broju potrošača. Gotovo svi njihovi proizvodi prate inovativnu liniiju izrade u kojoj nema glutenskog sadržaja, posni su i veganski.
Brend je prepoznatljiv po uljima i namazima, među kojima je i čuveni Granum puter od bundeve. Ovaj proizvod je 2006. godine dobio prestižnu Soil Association nagradu u kategoriji namaza. Granum puter sadrži nezasićene masne kiseline omega 6 i 9, koje pružaju dragocenu pomoć u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja, kao i aminokiseline neophodne za normalno odvijanje važnih životnih funkcija. Poručite puter od bundeve i otkrijte zbog čega je nagrađen ovaj visokohranljivi namaz. Ukoliko vam se dopadne, nastavite da istražujete proizvode iz Granum ponude.
Granum Bundevin puter 470g
Bundevin puter Dobijen mlevenjem semenki golosemene bundeve jedinstveni ukus našeg bundevinog putera retko koga ostavlja ravnodušnim. Puter od bundevinih semenki je ukusan, visokohranljivi namaz, koji ima sačuvane sve dobre osobine bundevinog semena. Sadrži nezasićene masne kiseline omega 6 i 9 koje pružaju dragocenu pomoć u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja, i aminokiseline neophodne za normalno odvijanje mnogih životnih funkcija. Bogat je mineralima gvožđem, cinkom, koji je važan faktor u regulisanju zdravlja prostate, magnezijumom, manganom, fosforom i selenom, te vitaminima E, B3, PP. GRANUM puter od bundeve dobitnik je prestižne nagrade SOIL ASSOCIATION u kategoriji namaza 2006. godine.
3. Premier čokolade – Sušena jagoda u beloj čokoladi
Manufaktura se vratila u savremeni svet i čini se da se sve više ceni, baš kao što to i zaslužuje. Među visokokvalitetnim proizvodima iz Srbije našao se i jedan zanimljiv brend koji je dugogodišnje iskusvo i vatrenu energiju pretočio u izradu izvrsne čokolade pod imenom Premier.
Njihov proizvod Premier Liofilizovana jagoda u beloj čokoladi osvaja potrošače nesvakidašnjim ukusom. Bela čokolada je verovatno svima jasan pojam, ali verujemo da većina vas nije upoznata s pojmom liofilizacije. To je tehnika sušenja voća na veoma niskim temperaturama, pri čemu se voće tako zamrznuto stavlja u vakuum, gde se pod određenim vazdušnim pritiskom ono suši i na taj način vrši se njegova dehidratacija, tako da iz ploda ispari i do 90% vode. Liofilizacija je najzahtevniji, ali i najbolji način sušenja voća, jer se čuva njegova hranljiva vrednost, a rok mu se produžava.
Kao što osvaja potrošače, Liofilizovana jagoda u beloj čokoladi isto tako osvaja i nagrade. Ove godine Premier Lio draže su ovenčane prestižnom britanskom nagradom Great Taste Award, koja stoji ispred najvećeg i najpouzdanijeg sistema akreditacije hrane i pića na svetu. S misijom da podržava i promoviše velike i male proizvođače hrane i pića, ova nagrada pruža preporuke za sve što je izuzetno, posebno i značajno u domenu hrane.
Istražite prestižne ukuse i poručite Premier čokolade.
Premier Liofilizovana jagoda u beloj čokoladi
Draže bombone sa liofilizovanom jagodom u beloj čokoladi Informacije o proizvodu Sastojci: bela čokolada min. 87 % (šećer, kakao maslac, punomasno mleko u prahu, emulgator sojin lecitin, prirodna aroma vanile. Ukupna suva materija kakao delova min. 28 %), liofilizovana* jagoda min. 10 % Proizvod može da sadrži tragove jezgrastog voća Proizvod nije preporučljiv za decu mlađu od 3 godine zbog veličine draže bombona *sušena smrzavanjem
4. Salto pivo - Svetsko, a naše!
Prepoznavši portebu za zanatskim pivom i kvalitetnim ukusom koji je nedostajao u srpskoj ponudi piva, nastao je Salto. Brend se rodio spontano, od kraft piva za uži krug prijatelja do ozbiljne robne marke s jakom komercijalnom ulogom.
Pioniri beogradske kraft scene s iznenađenjem su dočekali popularnost svog Pale Ale prvenca, ali tu nisu stali. Nastavili su da traže nova rešenja za pivske ukuse i jedno od njih se posebno istaklo. Pored bipe, ipe, pšeničnog i lagera, oni su pre nekoliko godina lansirali svoj Salto Stout. Intenzivni spoj čokolade, lešnika i kafe učinio je iskustvo ispijanja zanimljivijim, unoseći dozu otmenog mraka i punog ukusa. Kvalitet domaćeg ječmenog zanatskog piva prepoznala je i svetska scena. Tako je Salto Stout 2021. godine osvojio prvo mesto na The World Beer Awards takmičenju, u kategoriji staut piva s dodatkom ovsa.
Salto Pivo Stout 12x0.33l
Očekuj nalet slasnih nota mlečne čokolade, lešnika i kafe koje se rastapaju i dugo zadržavaju u ustima. Intenzivan ukus i kremasto telo podsetiće te na omiljeni kolač sa kojim ne možeš da se zaustaviš na jednom pojedenom parčetu. Napomena: Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.
5. 9 vinarija iz Srbije dobilo zlatnu medalju u Londonu
Kažu da je u vinu istina, a istina o vinima je da su neka od najboljih upravo iz Srbije. Ovogodišnji Decanter World Wine Awards u Londonu dodelio je čak devet zlatnih priznanja vinima iz naše zemlje. Pored najviše nagrade, Srbija je osvojila još i 30 srebrnih i 46 bronzanih odlikovanja.
Vinarija Doja proslavila se Breg prokupcem, kojim dominira voćna aroma. Pored njega, iz iste vinarije nagrađeno je i crveno suvo vino – Doja prokupac. Na ovom prestižnom takmičenju, vinarija Aleksić postavila je visoke standarde za suvo belo vino, osvojiviši najviše priznanje za Žuti cvet. Ovu stoprocentnu tamjaniku karakterišu cvetne i herbalne arome i zato je morate probati. Pored nagrade za belo, vinarija Aleksić osvojila je i nagradu za crveno Amanet vino napravljenog od najkvalitetnijeg grožđa sorte Vranac.
Vinarija Aleksić Vino Amanet
Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Vranac, poseduje intenzivnu rubin crvenu boju. Oduševiće Vas obilje voćnih mirisa koji se otkrivaju u drugom sloju, odavajući note višnje, šljive i sitnog crnog voća. Ukus je pun sa mesnatim i naglašenim taninima, stvara prijatnu završnicu nakon koje ćete definitivno poželeti još. Napomena: Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.
Nadamo se da vam je ovaj vodič kroz ukuse naše zemlje otvorio apetit i da ćete uskoro nazdraviti uz neka od izvrsnih domaćih pića. Podsećamo vas da sve pomenute proizvode možete naći na našem sajtu Shoppster.rs.
